Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej, poleca swoje ulubione przepisy.SALTIMBOCCA Składniki:800 g plasterków cielęciny180 g prosciutto crudo50 g masła100 g wytrawnego wina Marsala10 g mię
V. Sałatka z ziemniaków do grillowanych kiełbasekInspiracja zaczerpnięta z bloga www.kuchniaipodroze.blogspot.com. Do przygotowania sałatki idealnej do grillowanych kiełbasek zaprasza Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek, p
Informacja prasowaPoznań, 6 grudnia 2016 r.Pomysł na pyszne dania z czerwoną fasolą w roli głównejCzerwona fasola to roślina strączkowa, która zdobywa rynek kulinarny na całym świecie. Ze względu na smak i bogate walory
Informacja prasowa20 lutego 2017 r.Wege partyPrzygotowanie przyjęcia, na którym gośćmi będą również wegetarianie, wcale nie musi być trudne. Wegetariańskie przepisy bardzo często są proste i przyjemne. Jeśli odpowiednio
Bułeczki ślimaki z pastą ze śliwek kalifornijskich, twarogiem i płatkami migdałówSkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 20 dkg twarogu 1 łyżka cukru brązowego (opcjonalnie do twarogu) 3 łyżki pła
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”Menu na letni dzień: chłodnik pomidorowy, sałatka z filetem z kurczaka i pana cotta z malinową kruszoną oraz miętowym pudrem. Brzmi pysznie prawda? Specjały te można przygot
Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijskąSkładniki: 110 g masła (pokojowa temperatura) 90 g cukru pudru 125 g mąki z dodatkiem proszku do pieczenia 2 duże jajka skórka starta z 2 pomarańc
Informacja prasowaPoznań, 16 września 2016 r.Kuchnie świata – które z nich warto poznać?Gotując na co dzień, z reguły po pracy, gdy nie mamy zbyt wiele czasu, stawiamy najczęściej na tradycję i przepisy, które dobr
Informacja prasowa7 maja 2014Zasmakuj mocy ukrytej w soczewicyZnana od czasów starożytnych, była samym z ulubionych posiłków Grekówi Rzymian. W Polsce uprawiana jako roślina pastewna, odeszła na długow zapomnienie. Soczew
Marco Ghia,szef warszawskiej Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej, poleca:CIASTO ZIEMNIACZANESkładniki:• 1 kg ziemniaków• 80 g masła• 80 g startego parmezanu• 2 jajka• 120 g prosciutto crudo alb